Name: Porretærte med bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 175 gram Hvedemel; 75 gram Smør; 0,5 tsk Salt; 3 spsk Vand; 300 gram Bacon i tern; 1 stk Porre; 1 stk Æg; 1,5 Mælk; 75 gram Revet ost

Bruger

sider

følg os

Vinter Forår Tærter

Nutrition facts: 531 calories 22.4 carb 33.99275 fat 1.325 fiber 18.965 protein 18.96325 fat 2.8975 sugar

Video: Porretærte med bacon

Porretærte med bacon

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

175 gram Hvedemel
75 gram Smør
0.5 tsk Salt
3 spsk Vand

Pynt

300 gram Bacon i tern
1 stk Porre
1 stk Æg
1.5 Mælk
75 gram Revet ost

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

TÆRTEDEJ

175 g hvedemel

75 g smør

½ tsk salt

3 spsk vand

FYLD

300 g bacontern

1 stk porre

1 æg

1,5 dl mælk

75 g revet ost

Sådan laver du porretærte med bacon

Bland hvedemel og salt.

Smuldr smørret i blanding.

Kom vand i, og saml dejen.

Rul dejen ud, og læg den i en tærteform.

Forbag tærtedejen i 10 minutter i en ovn på 200 grader.

Svits bacontern på en pande.

Snit porren i tynde skiver.

Svits den på panden i baconfedtet.

Kom bacontern og porreskiverne i den forbagte tærtebund.

Pisk æg og mælk sammen, og hæld det over fyldet.

Kom revet ost på toppen, og bag tærten i ovnen i 25-30 minutter i ovnen på 200 grader.

Anret evt. med en lille kvist persille.

God appetit.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 20/12-2019

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips til din porretærte med bacon

En lækker, cremet tærte med bacon og porre? Jo tak. Det smager vidunderligt, og en hjemmelavet tærtedej er faktisk ikke så tidskrævende som man kunne tro. Hvis imidlertid ikke man har tid til at lave tærtedejen, så kan man altid købe en færdiglavet dej i supermarkedet, og så er det ellers en ret nem og billig ret at bikse sammen. Prøv eksempelvis at tilsætte et lille bæger hytteost til fyldet istedet for noget af mælken - på denne måde gør du tærten ekstra mættende og proteinrig.

Flere gode madtærter?

På Opskrifter.dk har vi opskrifter på alt fra løgtærte til laksetærte. Se alle vores opskrifter her.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame