Name: Halloweenpølsehorn
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Andet
Ingredients: 25 gram Smør; 2,5 deciliter Skummetmælk; 25 gram Gær; 2 tsk Sukker; 1 tsk Bordsalt; 400 gram Hvedemel; 8 stk Wienerpølse; 1 stk Æggeblomme til pensling; Tomatketchup

Bruger

sider

følg os

Børnevenlig mad Fødselsdag Efterår Bagværk Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 394 calories 26.325 carb 17.808875 fat 0.85 fiber 7.700375 protein 8.8415 fat 14.545 sugar

Video: Halloweenpølsehorn

Halloweenpølsehorn

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

1 timer 45 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

25 gram Smør
2.5 deciliter Skummetmælk
25 gram Gær
2 tsk Sukker
1 tsk Bordsalt
400 gram Hvedemel
8 stk Wienerpølse
1 stk Æggeblomme til pensling

Tilbehør

0 Tomatketchup

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Halloweenpølsehorn

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken.

Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri.

Tilsæt de øvrige ingredienser: sukker. salt og hvedemel, men hold lidt mel tilbage.

Slå dejen godt sammen med en grydeske. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1 time.

Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet og rul dejen flad.

Brug en lille skarp kniv til at skære dejen i 1 cm tykke strimler. Halvér pølserne. Herefter vikler du 2-3 dejstrimler omkring hver halveret pølse, så det ligner bandager. Efterlad et lille hul i den ene ende til ansigtet.

Læg pølsehornene på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve tildækket i ca. 1/2 time.

Pisk en æggeblomme og pensl pølsehornene. Bag dem i ca. 15 minutter ved 225 grader.

Du kan evt. købe spiselige sukkerøjne og klistre på "ansigterne" med en lille smule honning. Alternativt kan du bare lave øjne af nogle klatter ketchup.

Servér med "blodig" tomatketchup.

Kokken bag

Sofie Følg

Opskrift fra d. 18/10-2019

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Vidste du at...

Hvis du ikke orker at bage din egen pølsehornsdej, så kan også sagtens købe en færdiglavet en fra et supermarked.

Andre skønne retter til Halloween

Hvis du er vild med den amerikanske tradition, så skal du helt sikkert prøve at lave denne pizza, der uden tvivl får smilet frem hos både børn og voksne. Derudover skal du heller ikke snydes for disse uhyggelige edderkoppekager eller denne punch med en blodig hånd, som vil gå perfekt til enhver Halloween-fejring.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame