Name: Kanelkage med kærnemælk
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 12
Cuisine: Dansk
Ingredients: 125 gram Smør; 400 gram Sukker; 400 gram Hvedemel; 4 tsk Kanel; 2 tsk Natron; 5 deciliter Kærnemælk; 50 gram Smør; 250 gram Flormelis; 2 tsk Vanillesukker; 1 spsk Kakao; 4 spsk Kold kaffe

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Bagværk Desserter

Nutrition facts: 456 calories 36.741666666667 carb 15.62425 fat 5.1916666666667 fiber 8.66675 protein 9.7530833333333 fat 24.504166666667 sugar

Video: Kanelkage med kærnemælk

Kanelkage med kærnemælk

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

125 gram Smør
400 gram Sukker
400 gram Hvedemel
4 tsk Kanel
2 tsk Natron
5 deciliter Kærnemælk

Pynt

50 gram Smør
250 gram Flormelis
2 tsk Vanillesukker
1 spsk Kakao
4 spsk Kold kaffe

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du Kanelkage med kærnemælk

Smelt 125g af smørret.

Det røres nu sammen med sukkeret.

Kærnemælken røres i, hvorefter hvedemel, natron, sukker og kanel også bliver tilsat, ind til du har en dejlig kanelduftene dej.

Kom dejen i en bradepande beklædt med bagepapir.

Tænd ovnen på 200 grader.

Bag kagen i ca. 30. min.

Glasuren laves ved at blande 50g smør, vaniljesukker, kold kaffe, kakao og flormelis over svag varme.

Hæld på kagen, når den er afkølet.

Kokken bag

Keota Fischer Christensen Følg

Opskrift fra d. 30/01-2019

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kanelkage

En af de mange lækre klassiske bradepandekager der er super nem at lave og giver en fantastisk smagsoplevelse. Kanelkagen er en svampet kage med lige præcis den rigtige mængde kanel.

Kanelkagen er nok desværre blevet en af de mere sjældne kager der bliver bagt i de danske hjem, nok mest grundet populariteten af chokoladekagen og drømmekagen. Kanelkagen er dog perfekt til at ta med på familieture, som kage til arbejdet, til skoleklasserne eller som nydelse til en kop kaffe efter en lang uge!

Kanelkagen har også den fordel at den beholder sin svampede konsistens, i nogle dage efter den blev lavet, uden at skulle sættes i køleskab eller fryses ned.

Hvis du gerne vil gøre lidt ekstra ud af kagen kan du også komme noget revet citron-, æble eller applesinskal i dejen.

Bradepandekager

Bradepandekager i sin fantastiske form er generelt nemme at lave og giver masser af kage med rigtig god smag. Vi kan i den anledning anbefale dig at se nærmere på vores opskrift på en dejlig Drømmekage eller vores opskrift på endnu en super lækker svampet banankage.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame