Video: Brunkager fra Skeiverhuset
Brunkager fra SkeiverhusetBrunkager fra Skeiverhuset
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
100 gram Flormelis
-
1 deciliter Sirup
-
150 gram Usaltet smør
-
1 tsk Kardemomme
-
1 tsk Nelliker
-
1 tsk Ingefær
-
1 stk Revet appelsinskal
-
3 tsk Kanel
-
50 gram Hakkede mandler
-
325 gram Hvedemel
-
1.5 tsk Natron
Sukker og sirup koges op, smør røres i, massen skal være kold inden kydderierne, hakke mandler tilsættes.
Kom mel og natron i lidt efter lidt, hold evt. lidt igen.
Dejen æltes sammen og trilles til en tyk pølse, der bankes lidt firkanteden og pakkes i folie el- bagepapir, lægges på køl, gerne i flere dage.
Dejen skære tynde skiver, lægges på smurt bagepapir.
Bages på 200° i ca. 3-4 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Foccacia med rosmarin og olivenolie
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadMel, salt, vand og surdej blandes sammen, lige som det italienske hvedebrød. Når dejen ha...
Gylden gazpacho
Vegetar Vegansk MadBland majs, tomat i tern, finthakket rødløg, finthakket peberfrugt, agurk i tern, bouillon...
Pandekager uden smør
Pandekager uden smørPisk mel og mælk sammen i en skål, det skal blive til en ensartet mass...