Name: Marokkanske kødboller
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 25 min
Total time: PT1H 45M
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 500 gram Hakket oksekød 8-12%; 200 gram Finthakket løg; 2 stk Knust hvidløgs fed; 1 bdt Hakket persille; 1/2 tsk Stødt koriander; 1 tsk Paprika; 1/2 tsk Stødt ingefær; 1/2 tsk Stødt kanel; Salt; 1 dåse Flåede tomater i dåse; 1 dåse Koncentreret tomatpure; 1 deciliter Vand; 1 tsk Gurkemeje

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 565 calories 50.425 carb 14.025 fat 40.475 fiber 59.175 protein 1.61525 fat 5.75 sugar

Video: Marokkanske kødboller

Marokkanske kødboller

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Hovedret

Tilberedningstid

1 timer 20 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

500 gram Hakket oksekød 8-12%
200 gram Finthakket løg
2 stk Knust hvidløgs fed
1 bdt Hakket persille
1/2 tsk Stødt koriander
1 tsk Paprika
1/2 tsk Stødt ingefær
1/2 tsk Stødt kanel
Salt
1 dåse Flåede tomater i dåse
1 dåse Koncentreret tomatpure
1 deciliter Vand
1 tsk Gurkemeje

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Oksekødet blandes med løg, hvidløg, persille og krydderier. Farsen formes til boller og lægges på en tallerken. I en sauterpande varmes tomater, tomatpure og gurkemeje op og småkoger i 5 - 10 min.. Kødbollerne lægges i og koges uden låg i ca. 15 min..

Kokken bag