Marokkanske kødboller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Hovedret
13
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
2 stk Finthakket løg
-
2 stk Knust hvidløgs fed
-
1 bdt Hakket persille
-
1/2 tsk Stødt koriander
-
1 tsk Paprika
-
1/2 tsk Stødt ingefær
-
1/2 tsk Stødt kanel
-
Salt
-
1 dåse Flåede tomater i dåse
-
1 dåse Koncentreret tomatpure
-
1 deciliter Vand
-
1 tsk Gurkemeje
Oksekødet blandes med løg, hvidløg, persille og krydderier.
Farsen formes til boller og lægges på en tallerken.
I en sauterpande varmes tomater, tomatpure og gurkemeje op og småkoger i 5 - 10 min..
Kødbollerne lægges i og koges uden låg i ca. 15 min..
Serveres med ris og broccoli
Er fryseegnet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingevinger med sesamfrø
Stærk mad
FjerkræAnbring en bradepande i den øverste trediedel af ovnen. Opvarm ovnen til 215°C. Beklæd bra...
Havregrød med chokolade og banan
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadBring vandet i kog i en gryde. Tilsæt havregryn og salt. Lad det simre i 5 min. uden låg o...
Chiang Mai thai curry
Stærk mad
Kødretter
Fiskeretter FjerkræTag kødet ud lidt før, så det ikke er iskoldt. Dup det helt tørt. Varm olien op i en wok,...