Video: Nem blommemarmelade
Nem blommemarmeladeNem blommemarmelade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Blomme
-
225 gram Syltesukker
-
1 deciliter Vand
Nem blommemarmelade
Skold, flå og fjern stenen fra blommerne og skær dem i mindre stykker.
Hæld dem i en gryde sammen med et halvt glas vand og lad dem koge 3-5 minutter.
Tilsæt herefter syltesukker og lad marmeladen koge i cirka 10 minutter.
Skum marmeladen hvis nødvendigt og hæld den herefter på varme, skoldede glas og luk dem grundigt.
Opbevar marmeladen mørkt og køligt indtil den skal spises.
Din blommemarmelade er nu klar. Velbekomme!
Find glas til opbevaring af marmeladen
Inden du starter, er det en god idé at finde glas frem til at opbevare marmeladen i. Du kan med fordel genbruge gamle glas med skruelåg fra din husholdning. Vask glassene grundigt, og skold dem med kogende vand.
Nyd din blommemarmelade på brød eller som tilbehør
Der er mange måde at nyde din blommemarmelade på. Fx på nybagt franskbrød eller som tilbehør til det kolde eller varme sommerbord. Ønsker du at bage selv, anbefaler vi dette lækre franskbrød. Du kan også bruge din blommemarmelade som fyld på pandekager. Prøv fx disse lækre klassiske pandekager.
Vidste du at..
Syltesukker gør at din blommemarmelade får den rette konsistens og hjælper på holdbarheden. Dette er en fordel, hvis du ikke har planer om at spise det hele på én gang. Såfremt du ikke har syltesukker, kan almindeligt sukker og rød melatin også bruges. Vær dog opmærksom på at melatonin kan gøre konsistensen af marmeladen mere 'stiv' end ønsket.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sauce verte til laks
VegetarSådan laver du sauce verte til laks.Det er meget vigtigt at olie og æg har samme temperatu...
Kærnemælkshorn
VegetarSådan laver du Kærnemælkshorn Mel og smør smuldres, tilsæt kærnemælk og dejen ældtes hurti...
Soft-ice
VegetarSkær isen i tern og lad den tø lidt op i en skål. Tilsæt fløde og pisk blandingen let og l...