Video: Chilipasta med mango
Chilipasta med mangoChilipasta med mango
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Tilbehør
10
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
10 stk Rød chili
-
10 stk Hvidløgs fed
-
4 stk Rødløg
-
4 stk Rød peber
-
1 liter Olie
-
10 stk Modne tomater
-
150 gram Palmesukker
-
100 ml Fiskesauce
-
1.2 stk Mango
-
10 stk Grillspyd
Hak chili, rødløg og peber i grove tern, og snit hvidløget fint. Dybsteg de forskellige ingredienser hver for sig i den samme varme olie, indtil de bliver mørkebrune. Bland alle de stegte ingredienser sammen i en gryde med ca. 3-4 dl af den anvendte olie, og kog det op med grofthakkede tomater. Lad det simre i 20 minutter. Blend til en grov pasta, og smag til med palmesukker og fiskesauce
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Røget hellefisk med krydret dilddressing
Proteinrig mad
FiskeretterDressing: Hak dilden fint. Rør dild med creme fraiche og tilsæt sambal oelek. Smag dressi...
Brændte mandler
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadBrændte MandlerKom mandler, sukker og vand i en gryde. Varm ingredienserne op over stærk...
Omelet med krydderurter
VegetarKrydderurterne hakkes groft (der anvendes mængder efter egen smag). Æggene piskes samm...