Video: Mangolassi
MangolassiMangolassi
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
4
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2 stk Mango
-
2 deciliter Isterning
-
2 deciliter Sødmælksjoghurt
-
1 tsk Kardemomme
Mangolassi
Skræl mangoen og skær den i mindre stykker.
Mangostykker, isterninger, yoghurt og kardemomme blendes.
Hvor nemt kan det lige være? Enjoy :)
Mangolassi
Det er utrolig nemt at lave den drik, som står allerøverst på indiske restauranters drikkekort, nemlig mangolassi. Du kan benytte dit yndlingssurmælksprodukt sammen med mangoen. Kefir, yoghurt, tykmælk eller andet. Prøv dig frem. Mangolassiens konsistens vil variere alt efter hvilket surmælksprodukt, du benytter.
Er du glad for mango, så kan du evt. også kaste dig over opskrifter som fx mangosorbet med citron eller mangois.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Crema pasticcera med jordbær coulis
Vegetar
Fedtfattig madPisk æg med farin og tilsæt mel. Tilsæt mælk og kog i 3 min. Kompot: Kog jordbær med flor...
Kaneltoppe
Vegetar Fedtfattig madBland mel, bagepulver og salt i en skål og sæt den til side. Rør skiftevis lidt vaniljesuk...
Radicchiosalat med valnødder
Vegetar Fedtfattig madRadicchiosalat med valnødderVask salaten og skær den i strimler. Hak valnødderne i små...