Video: Tærte med skinke, ost og glaserede løg
Tærte med skinke, ost og glaserede løgTærte med skinke, ost og glaserede løg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Grovtærtedej
-
200 gram Hytteost
-
75 gram Revet gouda
-
0 Flagesalt
-
0 Friskkværnet peber
-
80 gram Kogt røget skinke
-
0 Rørsukker
Smør tærteformen med lidt olie og forbag dejen i 8-10 minutter.
Stik evt. huller i dejen med en gaffel eller læg et stk. bagepapir ovenpå dejen, og fyld den med f. eks. tørrede kikærter el. ris for at undgå at dejen løfter sig under bagningen.
Bland hytteost og revet ost med lidt salt og peber.
Skær skinken i strimler.
Tag dejen ud af ovnen og fordel osteblandingen i bunden.
Læg skinkestrimlerne ovenpå og sæt tærten tilbage i ovnen i ca. 10 minutter eller til osten begynder at blive gylden.
Skær løgene i halve skiver og steg dem på panden.
Ca. halvvejs tilsættes ca. 1 tsk rørsukker.
Servers tærten med de glaserede løg fordelt på toppen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fuldkornsboller
Opløs gær med det lunkne vand i en stor skål.Tilføj salt og olie. Rør sammen. Tilføj til s...
Salat med friske figner og æble
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSkær løget i tynde skiver og skær figner og æble i tern. Rør det sammen med mangochutney o...
Ribeyes med svampefløde og fyldt parmesankurv
KødretterLæg de tørrede Karl Johan svampe i blød som anvist på emballagen. Gem de pæneste store sva...