Name: Gammeldaws varm kartoffelsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 kg Kogte kartofler; 1,5 deciliter Eddike; 150 gram Sukker; 1 deciliter Vand; 1/2 liter Piskefløde 38%; 600 gram Løg; 50 gram Margarine; 1 tsk Salt

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Vegetarisk Jul Snacks & Tilbehør Salater

Nutrition facts: 272 calories 21.330166666667 carb 20.065166666667 fat 0.53333333333333 fiber 1.475 protein 9.39845 fat 18.11 sugar

Video: Gammeldaws varm kartoffelsalat

Gammeldaws varm kartoffelsalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 kg Kogte kartofler
1,5 deciliter Eddike
150 gram Sukker
1 deciliter Vand
1/2 liter Piskefløde 38%
600 gram Løg
50 gram Margarine
1 tsk Salt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Margarine kommes i tykbundet gryde/ stegegryde, løg skrælles og skives/ternes og kommes i. Lad simre i ca. 10 minutter (må ikke blive brune). Eddike, sukker og vand kommes i og koges op. Kartoflerne skæres i grove stykker. Kom i og skru ned og lad det simre 10 minutter. Hvis konsistensen er for tynd, kan der tilsættes en sjat fløde 38%. Smag til med salt/peber.

Kokken bag