Video: Gammeldaws varm kartoffelsalat
Gammeldaws varm kartoffelsalatGammeldaws varm kartoffelsalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
10 Minutes
Arbejdstid
30 Minutes
Antal personer:
-
1 kg Kogte kartofler
-
1,5 deciliter Eddike
-
150 gram Sukker
-
1 deciliter Vand
-
1/2 liter Piskefløde 38%
-
600 gram Løg
-
50 gram Margarine
-
1 tsk Salt
Margarine kommes i tykbundet gryde/ stegegryde, løg skrælles og skives/ternes og kommes i. Lad simre i ca. 10 minutter (må ikke blive brune). Eddike, sukker og vand kommes i og koges op. Kartoflerne skæres i grove stykker. Kom i og skru ned og lad det simre 10 minutter. Hvis konsistensen er for tynd, kan der tilsættes en sjat fløde 38%. Smag til med salt/peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sommergrøntsager med couscous
Vegetar
Vegansk MadSkær auberginen i tern. Vend ternene med salt i en skål og lad det stå og trække i 30 min....
Ramsløg mayo
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadRamsløg mayoDenne ramsløgsmayo kan bruges som dip eller i sandwich.Skyl ramsløg og blend d...
Thai-gryde med vilde ris
Stærk mad
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræSkær kyllingen i små tern og svits dem sammen med 1 spsk. grøn karry Skær de friske grønt...