Video: Abrikosboller
AbrikosbollerAbrikosboller
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 liter Vand
-
25 gram Gær
-
3 spsk Sukker
-
2 tsk Groft salt
-
200 gram Tørret abrikos
-
700 gram Hvedemel
-
1 stk Sammenpisket æg til pensling
Abrikosboller
Varm vandet (lillefingervarmt) og opløs gæren heri.
Hak abrikoserne groft.
Tilsæt sukker, salt, abrikoser og mel.
Ælt dejen til den er smidig.
Lad dejen hæve i ca. ½ time.
Slå dejen ned og form 12 boller og læg dem på en plade med bagepapir.
Lad dem efterhæve i ca. ½ time.
Pensl med æg og bag bollerne midt i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Forårsruller og forårsrulledej
Fedtfattig mad
KødretterSkær alle grøntsagerne i tynde strimler.Steg løgene tilsæt derefter kødet.Lige inde kødet...
Fedtfattig kærnemælksdressing
VegetarRør maizena, sennep, sukker, salt og 1/4 af kærnemælken sammen i en lille kasserolle. Rør...
Panna cotta dessert
Proteinrig mad Fedtfattig madStart med at komme husblas i en skål kold vand.Kom fløde, mælk og sukker i en gryde. Skrab...