Video: Abrikosboller
AbrikosbollerAbrikosboller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
7
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 liter Vand
-
25 gram Gær
-
3 spsk Sukker
-
2 tsk Groft salt
-
200 gram Tørret abrikos
-
700 gram Hvedemel
-
1 stk Sammenpisket æg til pensling
Varm vandet (lillefingervarmt) og opløs gæren heri. Hak abrikoserne groft. Tilsæt sukker, salt, abrikoser og mel. Ælt dejen til den er smidig. Lad dejen hæve i ca. ½ time. Slå dejen ned og form 12 boller og læg dem på en plade med bagepapir. Lad dem efterhæve i ca. ½ time. Pensl med æg og bag bollerne midt i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nem moussaka
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterLøg og kød brunes i olien. Tomaterne tilsættes. Småsnurrer ca. 10 minutter. Smag kødsovsen...
Fiskefrikadeller med torsk og urter
Proteinrig mad
FiskeretterBland alle ingredienserne - inklusive friske, hakkede krydderurter efter eget valg - til e...
Svineskank
Fedtfattig mad KødretterRids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast fad. Drys med salt og...