Abrikosboller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
7
Tilberedningstid
1 timer 20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
0,5 liter Vand
25 gram Gær
3 spsk Sukker
2 tsk Salt, groft
200 gram Tørrede abrikoser
700 gram Hvedemel
1 stk Æg, sammenpisket til pensling
Varm vandet (lillefingervarmt) og opløs gæren heri. Hak abrikoserne groft. Tilsæt sukker, salt, abrikoser og mel. Ælt dejen til den er smidig. Lad dejen hæve i ca. ½ time. Slå dejen ned og form 12 boller og læg dem på en plade med bagepapir. Lad dem efterhæve i ca. ½ time. Pensl med æg og bag bollerne midt i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelmos med hvidløg og purløg
VegetarForvarm ovnen til 225°C. Skær ½ cm af toppen af hvidløget, så der åbnes ind til fedene. Pl...
Mødregruppeboller
Vegetar
Vegansk MadMEGET NEMME AT LAVE OG NEMME AT VARIERE! Opløs gæren i vand og tilsæt salt. Rør ca. 600...
Lammekølle med ansjos og rosmarin
Kødretter
FiskeretterHak hvidløg og ansjosfileter fint og mas dem til en fin masse med siden af en køkkenkniv....