Video: Kransekage toppe
Kransekage toppeKransekage toppe
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
500 gram Marcipan
-
100 gram Sukker
-
100 gram Flormelis
-
2 Æggehvide
Kransekagetoppe
Kransekagetoppe er perfekte at lave hvis du har lidt marcipan til overs og har lyst til at inkorporere det i et bagværk.
Sådan laver du dine egne kransekagetoppe:
Skær marcipanen ud i mindre stykker, eventuelt riv marcipanen.
Bland æggehviderne og sukkeret sammen.
Herefter tilsæt marcipanen og ælt ingredienserne sammen til en ensformet masse.
Kom massen ned i en sprøjtepose med en stjernetyl og form toppene.
Har du ikke en stjernetyl kan du lave en cirkle hvor du former en lille spiral på toppen.
Forvarm ovnen på 200 gr, hvor toppene bages i ca 15-20 min, indtil de begynder at blive gyldne i kanten.
Pynt dine kransekagetoppe
Før du kommer dine kransekagetoppe i ovnen kan du også lave en lille fordybning i toppen, så du kan pynte dem til en festlig begivenhed. Det kunne fx. være hele mandler, valdnødder , hasselnødder eller nougat.
Du kan også temperere mørk chokolade og dybbe bunden af de færdig bagte, og afkølede, kransekagetoppe i det. Hvis du har flormelis til overs kan du også let drysse det henover de færdigbagte kransekagetoppe.
Andre marcipan bagværker og kager
Hvis din appetit på marcipan ikke er stillet kan du også se vores andre opskrifter med bagværker der indeholder marciper på opskrifter.dk.
Er lysten mere til småkager vil vi anbefale at du ser vores opskrift på bedstes småkager!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostesandwich
Vegetar
Stærk madSmør først alle rugbrødsskiverne med smør. Vend halvdelen af skiverne og smør dem med chil...
Chokoladesauce Guanaja
VegetarHak chokoladen fint. Kom den i en skål. Bring piskefløde og mælk i kog. Hæld lidt af den v...
Vegetarburritos
Vegetar
Proteinrig madVegetarburritosIndstil ovnen på 180 grader. Riv gulerødder og pastinakker groft. Skær porr...