Video: Pesto
PestoPesto
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
60 gram Frisk basilikum
-
1 deciliter Olivenolie
-
2 spsk Citronsaft
-
1 stk Hvidløgs fed
-
10 gram Parmesan ost
-
1 deciliter Vand
Sådan laver du pesto
Blend alle ingredienserne i en blender eller med en håndblender.
Servér til et lækkert brød eller eksempelvis grissini stænger.
Perfekt pesto
Pesto er et vidunderligt tilbehør i alt fra pastaretter til sandwiches. Man kan lave pesto på alt fra persille til rucola. Her har vi valgt klassikeren lavet på basilikum. Hvis man vil kaste sig ud en en nyfortolkning af pestoen, så kan vi anbefale gulerodspesto.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hindbærparfait
VegetarGør sådan: 1. Pisk æggeblommer og sukker til skum i en skål. Rør kornene fra vaniljestang...
Hjemmelavet leverpostej
KødretterSmelt smør i en gryde og pisk melet i. Herefter tilsættes mælk og sovsen bages tyk. Det he...
Vandbakkelser
VegetarSådan laver du vandbakkelser Kog vand og smør op i en gryde og tilsæt melet under kraftig...