Video: Pesto
PestoPesto
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
60 gram Frisk basilikum
-
1 deciliter Olivenolie
-
2 spsk Citronsaft
-
1 stk Hvidløgs fed
-
10 gram Parmesan ost
-
1 deciliter Vand
Sådan laver du pesto
Blend alle ingredienserne i en blender eller med en håndblender.
Servér til et lækkert brød eller eksempelvis grissini stænger.
Perfekt pesto
Pesto er et vidunderligt tilbehør i alt fra pastaretter til sandwiches. Man kan lave pesto på alt fra persille til rucola. Her har vi valgt klassikeren lavet på basilikum. Hvis man vil kaste sig ud en en nyfortolkning af pestoen, så kan vi anbefale gulerodspesto.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Julesalat med grønkål, granatæble og mandler
Vegetar
Vegansk MadJulesalat Hak grønkålen, mandlerne og æblerne fint samt skrab alle granatæblekernerne ud a...
Tebirkes
VegetarSådan laver du tebirkes Varm mælken til den føles lun, når du mærker den med lillefingeren...
Asparges-risotto med citron
VegetarBouillon: Tilbered en bouillon af vand, salt, løg, gulerod og bunden af aspargesene. Hak...