Video: Mormors amerikanske chokoladekage
Mormors amerikanske chokoladekageMormors amerikanske chokoladekage
Køkken:
Ingredienser:
Andet
14
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
6 spsk Kakao
-
250 gram Hvedemel
-
300 gram Sukker
-
1 tsk Natron
-
1 tsk Bagepulver
-
1.2 tsk Salt
-
2 stk Æg
-
150 gram Usaltet smør
-
2.1 deciliter Vand
-
3 spsk Kakao
-
200 gram Flormelis
-
2 spsk Blødt smør
-
2 tsk Stødt kanel
-
1.2 deciliter Kogende vand
Sigt alle de tørre dele sammen i en skål.
Kom æg, smeltet smør og vand i.
Pisk straks dejen let og cremet med en el-pisker.
Kom dejen i en smurt bradepande og bag den på næstnederste rille i ca. 35 minutter i en 170 grader varm ovn.
Når kagen er kold - smøres glasuren på.
Bland de tørre dele af glasurens ingredienser - rør smørret og til sidst mælken - og få en tyk glasur.
Skær kagen i firkanter, når den skal spises.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blomkålsgratin
VegetarBlomkålsgratin Blomkålen deles i buketter og koges i 5 min i letsaltet vand. Smørret smelt...
Wokret med ingerfærrejer, sukkerærter og majs
Stærk mad
FiskeretterBland rejer med halvdelen af olien, reven ingefær, hvidløg, salt og cayenne. Lad det stå i...
Brun fond - sky
Fedtfattig mad
KødretterSamtlige grøntsager skrælles og skylles grundigt med rent vand. Benene brunes i en ovn 1...