Avocado med rejer og kaviar
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
10
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Avocado
-
400-500 gram Rejer
-
4-6 tsk Citronsaft
-
4 spsk Mayonnaise
-
4-6 stk Tomat
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Friskværnet peber
-
1 tsk Frisk dild
-
1 stk Citron i skiver
-
20 gram Rød kaviar
Skær avocadoerne over på langs, og udhul dem. Mos frugtkødet med en gaffel, og rør mayonaise og citronsaft i. Smag mosen til til med salt og peber.
Skær tomaterne i små terninger, og skyl rejerne. Vend tomater og halvdelen af rejerne i avocadomosen.
Kom avocadomosen tilbage i sine skaller, og kom resten af rejerne ovenpå.
Pynt:
Pynt med frisk dild, citronskiver og rød kaviar.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Makaroni i bradepande med porrer og mandler
VegetarKnæk makaronierne midt over og kog dem i rigeligt saltet vand i en stor suppegryde. Efter...
Grovboller
VegetarSådan laver du grovboller Rør gæren ud i vandet tilsæt mælk, æg, salt, smeltet smør og ru...
Bloody ceviche
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSkær fisken i terninger. Pres saften af citronerne og lad fisken marinere i saften i 4-6 t...