Video: Marinerede barbecue ribben
Marinerede barbecue ribbenMarinerede barbecue ribben
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
1 kg Svineribben
-
5 spsk Tomatketchup
-
2 spsk Honning
-
3 spsk Sojasauce
-
3 spsk Vineddike
-
1.5 tsk Tomatpure
-
1 tsk Køkkensalt
-
3 deciliter Bouillon
Bland marinaden og lad ribbenene trække i den i mindst 8 timer (gerne natten over).
Læg ribbenene i en bradepande med marinaden ved og sæt dem i en 220 grader varm ovn i 15 minutter.
Vend benene og skru ned til 190 grader i mindst 30 minutter - op til en time, hvis der laves større portioner.
Saucen kan med fordel koges lidt in/evt jævnes let.
Server med løse ris, pommes frites eller bagekartofler og meget gerne et drys purløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mormors millionbøf
KødretterFremgangsmådeHak 1–2 løg fint (ca. 150 g i alt).Smelt 25 g smør i en tykbundet gryde ved m...
Stifado med lammekød
KødretterSmelt sukkeret i en stor gryde ved middel varme. Når sukkeret er blevet karamelliseret og...
Italiensk kalvegryde med auberginer, oliven og kapers
Proteinrig mad KødretterVend kødet i hvedemel, og brun det i olie i en stegegryde. Snit løgene og skær auberginen...