Video: Rød spidskålssalat med æble og appelsin
Rød spidskålssalat med æble og appelsinRød spidskålssalat med æble og appelsin
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
0.5 stk Spidskål
-
1 spsk Æbler
-
0 Bredbladet persille
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
1 tsk Sennep
-
1 tsk Sukker
-
2 spsk Citronsaft
-
0 Salt
-
0 Peber
Rød spidskålssalat med æble og appelsin
Det yderste blad på spidskålen fjernes, og kålen deles på langs.
Den ene halvdel snittes i tynde strimler.
Brug dog ikke stokken.
Den egner sig ikke til salater.
Spidskålsstrimlerne knuges i hånden og fordeles i et fad
Skræl appelsinen og fjern så meget af det hvis som muligt.
Skær så appelsinkødet i tern.
Bland det med spidskålen
Æblet skæres ligeledes i små mundrette tern, og tilsættes kål og appelsin.
Bland olivenolie med sukker, salt, peber, sennep og citronsaft.
Rør dette til en ensartet masse.
Tilsæt evt. bredbladet persille.
Du kan nu servere rød spidskålssalat med æble og appelsin. Velbekomme!
Spidskål kan også andet end at blive brugt til salat. Der er fx denne lækre farserede spidskål.
Ellers hvad med en herlig brændt spidskål til en anderledes forret eller tilbehør til en god steak.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøftatar
Proteinrig mad
KødretterKom det hakkede kød i en i en stor skål. Det er vigtigt at kødet er helt frisk og meget ma...
Kyllingelever med karameliserede skalotteløg
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræVarm olien op i en pande til den næsten ryger. Tilsæt bacon og steg i 1-2 min. hvorefter k...
Kinesisk and
FjerkræGnid anden med salt overalt. Rist peberkornene på en tør pande i et par minutter. Knus dem...