Video: Flødekartofler i ovn
Flødekartofler i ovnFlødekartofler i ovn
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
1 stk Skalotteløg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Frisk timian
-
1.2 tsk Revet muskatnød
-
1.2 liter Fløde 13%
-
1 tsk Salt
-
1 tsk Peber
Flødekartofler i ovn
Skræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver.
Hak skalotteløg i tern og snit hvidløget fint.
Bland kartofler, løg, hvidløg, timian, muskatnød, salt og peber i et ildfast fad.
Hæld fløden over, så det øverste lag kartofler er fri.
Fadet stilles på midterste rille i ovnen, som er forvarmet til 175° i 35-45 min. Hold øje med kartoflerne under bagningen.
Prik i kartoflerne efter 35 min. og mærk efter, om de færdige.
Voila! Du kan ny mæske dig i en af de allerlækreste kartoffelretter.
Flødekartofler i ovn
Flødekartofler i ovn er et virkelig skønt tilbehør til utallige retter. Prøv fx at servere flødekartofler i ovn til den traditioneller danske flæskesteg eller til en grillet svinemørbrad med persille og hvidløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ristet aubergine-salat med kapers og løg
Vegetar
Vegansk MadSkyl og tør auberginerne. Rist dem hele over gasflammen på komfuret, på grillfunktionen i...
Gravad laks på brød
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterLæg laksen på brødet, som evt. er ristet. Pynt med dild på toppen og rundt i kanten på tal...
Rodpostej
VegetarRodfrugter snittes fint eller rives. Løg og porre svitses i olien sammen med hvidløg....