Flødekartofler i ovn
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
1 stk Skalotteløg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Frisk timian
-
1/2 tsk Revet muskatnød
-
1/2 liter Fløde 13%
-
1 tsk Salt
-
1 tsk Peber
Skræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver. Hak skalotteløg i tern og snit hvidløget fint. Bland med hænderne i et ildfast fad kartoflerne løg hvidløg timian,muskatnød, salt og peber. Hæld fløden over så det øverste lag kartofler er fri. Fadet stilles på den midterste rille i ovnen som er forvarmet til 175° i 35-45 min. Hold øje med kartoflerne under bagningen. Prik i kartoflerne efter 35min og og mærk om de færdige.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rådyrbov med champignonsauce
KødretterSkær nogle snit i bovens fedtkant. Brun boven på alle sider. tilsæt øl, vin, 3 løg, 1/4 af...
Pollo alla gonzaga
FjerkræKog vand i en gryde sammen med løg, gulerod og laurbærblade. Kog kyllingekødet i bouillo...
Braiserede champignoner
Vegetar
Vegansk MadRens svampene godt. Varm vandet op og hæld det over svampene. Lad det stå i 20 min. Skær s...