Video: Flødekartofler i ovn
Flødekartofler i ovnFlødekartofler i ovn
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
1 stk Skalotteløg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Frisk timian
-
1.2 tsk Revet muskatnød
-
1.2 liter Fløde 13%
-
1 tsk Salt
-
1 tsk Peber
Skræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver. Hak skalotteløg i tern og snit hvidløget fint. Bland med hænderne i et ildfast fad kartoflerne løg hvidløg timian,muskatnød, salt og peber. Hæld fløden over så det øverste lag kartofler er fri. Fadet stilles på den midterste rille i ovnen som er forvarmet til 175° i 35-45 min. Hold øje med kartoflerne under bagningen. Prik i kartoflerne efter 35min og og mærk om de færdige.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kaninrillette
FjerkræSalt kaninkødet i et par timer. Skyl kødet og læg det i en gryde. Hæld det smeltede gåsef...
Farsbrød i ovnen
Proteinrig mad
KødretterForvarm ovnen til 175°C. Smuldr brødet til krummer. Bland krummerne, oksekødet, æg, ketchu...
Chilisuppe
Stærk mad Proteinrig mad
Fedtfattig mad FjerkræChilisuppePeberfrugter og løg skæres i tern og svitses i en gryde. Bouillon og salsa tilsæ...