Calzone - Indbagt pizza

Calzone - Indbagt pizza
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Hovedret

11


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Calzoni

Calzonen fik for alvor vind i sejlene i løbet af 1900 tallet og kommer officielt fra Napoli området. Oversat betyder calzone "bukser" og fik sit navn grundet muligheden for at ta en pizza med når man gik rundt. Det andet der gjorde calzonen populær var at man kunne bruge alle mulige ingredienser man havde i køkkenet og blev ekstra populær blandt de mindre velhavende.

Calzonen er nu om dage noget større end de var da den først blev kendt i italien - grundet at pizzaerne til at starte med var designet til at stille sulten på en enkelt person, hvilket også gjorde calzonen til en perfekt og nem måde at nyde den på farten.


Mange muligheder

Nu om dage er der nok ikke en ingrediens der ikke har fundet sin vej på en pizza i en eller anden form. Det samme gør sig gældende for calzonen. Vores opskrift er også blot inspiration for hvordan i kan lave fyldet til calzonen. I kan fx. også bruge pepperoni, en form for ost, peberfrugter, ingefær - ja der er mange måder at lave fyldet til sin calzone på.


Du kan få lidt mere inspiration ved at se nærmere på vores opskrifter på vores kartoffelpizza eller pizza med pepperoni, skinke og kylling.

Kokkens svar
Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Italiensk lasagne

Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter

Svits løg og hvidløg i en almindelig pande, og tilsæt derefter kødet. Når køddet har fået...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Culottesteg med purløgssauce

Kødretter

Rids med en kniv i fedtlaget og gnid salt og peber i ridserne. Beregn stegetiden: 4 mi...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Grillede bananer med mangosauce

Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Sauce: Skral mangofrugterne og skær frugtkødet fri. Blend mango med appelsinjuice og stød...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag