Video: Omelet
OmeletOmelet
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æg
-
1.5 deciliter Vand
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
100 gram Champignon
-
0.5 stk Løg
-
25 gram Smør
-
2 spsk Hakket purløg
Bland æg, vand, salt og peber i en skål, pisk/rør ingredienserne sammen.
Kan bruges mælk i stedet for vand, giver en lidt mere cremet smag!
Smelt smørret på en ikke alt for stor pande, steg champignonerne, og tilføj omeletblandingen.
Brug en paletkniv (gerne plastik for at skåne panden) til at løsne omeletten fra kanten.
Steg den ved svag varme i nogle minutter, vend og steg den på den anden side, brug eventuel en flad tallerken til hjælp, hvis den er svær at vende.
Den må gerne være fugtig, når den vendes, ellers bliver den tør.
Pynt omeletten med friske purløg..
Velbekomme !
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skærising bagt i bananblad
FiskeretterDenne ret er mest spændende og autentisk, hvis den serveres i grønne bananblade. Spørg din...
Grillede krabbeklør med honning og limemarinade
Stærk mad FiskeretterKrabbekløer: Pisk limeskal, -saft, honning og 2 spsk. olivenolie godt sammen. Giv hver kog...
Tærte med broccoli og kalkunbacon
Kødretter
FjerkræSådan laver du tærte med broccoli og kalkunbacon Skær kalkunbaconen i tern, hak løget, del...