Video: Omelet
OmeletOmelet
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æg
-
1.5 deciliter Vand
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
100 gram Champignon
-
0.5 stk Løg
-
25 gram Smør
-
2 spsk Hakket purløg
Bland æg, vand, salt og peber i en skål, pisk/rør ingredienserne sammen.
Kan bruges mælk i stedet for vand, giver en lidt mere cremet smag!
Smelt smørret på en ikke alt for stor pande, steg champignonerne, og tilføj omeletblandingen.
Brug en paletkniv (gerne plastik for at skåne panden) til at løsne omeletten fra kanten.
Steg den ved svag varme i nogle minutter, vend og steg den på den anden side, brug eventuel en flad tallerken til hjælp, hvis den er svær at vende.
Den må gerne være fugtig, når den vendes, ellers bliver den tør.
Pynt omeletten med friske purløg..
Velbekomme !
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mandel-macipan småkager
VegetarFremgangsmåde bland alle ingredienser undtagen mel og bagepulver i en foodprocessor, Rør i...
Kylling med ingefærstrimler
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...
Hjemmelavede tebirkes
VegetarHjemmelavede tebirkesEn portion til 8 personer giver 16 tebirkes. Rør gæren ud i den lune...