Video: Franske flûtes
Franske flûtesFranske flûtes
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
5
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
50 gram Gær
-
10 deciliter Vand
-
4 spsk Olie
-
7 spsk Salt
-
1.6 kg Hvedemel
Sådan laver du lækre franske flûtes.
Opskriften giver 1 flûte pr. person opskriften er sat til.
Så hvis du ikke har ændret på antal personer giver denne opskrift 10 flûtes.
Gær og vand blandes, hvorefter olie og salt tilsættes.
Mel tilsættes efterhånden og under omrøring.
Når dejen er jævn, skal den hvile på et lunt sted i 20 minutter.
Herefter slås det ned og får lov at stå i yderligere 5 minutter.
Herefter rulles det til det ønskede antal flûtes.
Efterhæver i 1½-2 timer, hvorefter de bages ved 225C i 15-20 minutter.
Franske flûtes er lækkert tilbehør og kan bruges til mange retter. Du kan blandt andet spise dem med noget lækkert Feta- og tomatsmørepålæg, eller spise som tilbehør til hovedretter såsom cremet græskarsuppe.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blinis med laks
Fedtfattig mad
FiskeretterSådan laver du blinis med laks Dej: Først blandet du bagepulver, mel og salt i en skål. De...
Appelsinkager
AppelsinkagerSmelt fedtstof og rør det sammen med sukker, til det skummer. Derefter tilsæt...
Kalkunschnitzler med citron og timian
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræKalkunschnitzlerne brunes af og drysses med timian, citronskal og revet ingefær og krydres...