Video: Mørbrad i ovn
Mørbrad i ovnKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
1 stk Svinemørbrad
-
2 pakke Bacon i skiver
-
4 stk Bagekartoffel
-
4 stk Forårsløg
-
1.2 pakke Cherrytomater i bakke
-
20 blad Frisk basilikum
-
1 tsk Tørret timian
-
1 tsk Køkkensalt
- Skær fedtkanter og sener af svinemørbraden med en skarp kniv.
- Få viklet baconskiverne hele vejen rundt om mørbraden.
- Placer kødet i midten af et stort fad.
- Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
- Skyl cherrytomaterne. De skal tilføjes hele.
- Skyl og skær forårsløgene i små stykker.
- Tilføj kartoflerne, tomaterne og forårsløgene ved siden af mørbraden i det store fad. (På begge sider af mørbraden, hvor der er plads)
- Krydre med salt, timian og basilikumblade.
- Tilberedes i ovnen ved 175 grader i 45 minutter.
- De sidste 10 minutter skrues temperaturen op på max. Fadet placeres højt i ovnen, så dit bacon kan blive sprødt.
Andre grøntsager kan sagtens benyttes eksempelvis søde kartofler. Det giver desuden et flot farvespil.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svinekoteletter med sauterede æbler og stjerneanis
Opvarm olien på en stor pande. Krydr koteletterne med salt og peber. Brun koteletterne på...
Pastasalat med citronsaft, tomat og feta
Pres hvidløget. Bland alle ingredienserne til dressingen i en skål og rør godt rundt.Kog p...
Ratatouille i filodej
Ordn alle grøntsagerne og skær dem i grove stykker.Put chili, løg og hvidløg i en stor, va...