Name: Mørbrad i ovn
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 stk Svinemørbrad; 2 pakke Bacon i skiver; 4 stk Bagekartoffel; 4 stk Forårsløg; 1/2 pakke Cherrytomater i bakke; 20 blad Frisk basilikum; 1 tsk Tørret timian; 1 tsk Køkkensalt

Bruger

sider

følg os

Hovedretter

Nutrition facts: 717 calories 19.433333333333 carb 18.343333333333 fat 15.366666666667 fiber 32.28 protein 6.944 fat 1.3333333333333 sugar

Video: Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 stk Svinemørbrad
2 pakke Bacon i skiver
4 stk Bagekartoffel
4 stk Forårsløg
1.2 pakke Cherrytomater i bakke
20 blad Frisk basilikum
1 tsk Tørret timian
1 tsk Køkkensalt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Skær fedtkanter og sener af svinemørbraden med en skarp kniv.
Få viklet baconskiverne hele vejen rundt om mørbraden.
Placer kødet i midten af et stort fad.
Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
Skyl cherrytomaterne. De skal tilføjes hele.
Skyl og skær forårsløgene i små stykker.
Tilføj kartoflerne, tomaterne og forårsløgene ved siden af mørbraden i det store fad. (På begge sider af mørbraden, hvor der er plads)
Krydre med salt, timian og basilikumblade.
Tilberedes i ovnen ved 175 grader i 45 minutter.
De sidste 10 minutter skrues temperaturen op på max. Fadet placeres højt i ovnen, så dit bacon kan blive sprødt.