Bagte gulerødder med vinaigrette
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 gram Gulerod
-
2 knsp Frisk timian
-
1 stk Halvtør hvidvin
-
3 spsk Olivenolie
-
1 spsk Sherryvineddike
-
1 tsk Dijonsennep
Skræl gulerødderne og skær dem i grove stykker.
Lad dem simre i et ildfast fad med vin, salt, peber og timian ved svag varme.
Når de er møre og vinen er kogt ind, tilsættes de en vinaigrette lavet på olie, sherry vineddike, sennep, salt og peber.
Servér dem til eksempelvis ovnstegt kylling.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med ærter, spinat og gedeost
Vegetar
Vegansk MadKog pastaen al dente. Bælg ærterne og skyl spinaten, skær springløg (eller forårsløg) i ty...
Luftige boller med olie
VegetarFremgangsmåde: Opløs gæren i det lunkne vand tilsæt halvdelen af melet og de øvrige ing...
Tomatsuppe med oregano
VegetarSkold, og flå de 6 stk. tomater. Hak løg, hvidløg og tomater groft. Svits løgene, hæld tom...