Kål i ovn
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket svinekød 8-12%
-
1 stk Æg
-
1 stk Løg
-
50 gram Hvedemel
-
1 stk Hvidkål
-
2 spsk Olivenolie
-
Køkkensalt
-
Peber
-
Kulør
Farsen røres sammen med æg, hakket løg og mel, tilsættes salt og peber.
Kålen snittes og svitses på panden.
Læg et lag kål i et ovnfast fad, læg derefter et lag fars, tilsidst et lag kål. Der hældes vand ved ca. 3/4 op i fadet, drys med salt og kulør hældes over.
Dækkes med folie og bages i ca. 1 time ved 225 grader, de sidste 15 min. fjernes folien så overfladen bliver brun.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkunfarsbrød med spinat
FjerkræRør kalkunkødet sammen med rasp, æg, tomatpuré, timian, salt og peber. Bred farsen ud på e...
Calamarisalat
Stærk mad
FiskeretterRens blæksprutterne og del dem i tentakler og ringe. Dressing: Bland olivenolie, rødvi...
Reje- og porrelinguine i hvidvinssauce
Stærk mad FiskeretterPil rejerne. Placér rejeskallerne i en middelstor gryde. Tilsæt vand og en anelse salt. Br...