Video: Kaninrillette
KaninrilletteKaninrillette
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Kanin
-
0 Gåsefedt
-
0 Timianblade
-
0 Hele peberkorn
-
0 Enebær
-
0 Salt
-
0 Peber
Salt kaninkødet i et par timer.
Skyl kødet og læg det i en gryde.
Hæld det smeltede gåsefedt over sammen med timian, peberkorn og enebær.
Lad kødet simre et par timer til kødet er mørt.
Pluk kødet og smag det til med salt, peber og lidt gåsefedt.
Servér med syltede grøntsager, groft brød og en enkel salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Spinatmuffins
VegetarRør gæren ud i det fingervarme vand og pisk æggene i ét efter et. Tø spinaten op, evt. i m...
Cidermarineret flanksteak
Fedtfattig mad
KødretterKom kødet i en frysepose sammen med en marinade rørt af cider, soja, tomatpuré og krydderi...
Muslingesalat med kartofler
FiskeretterRens muslingerne ved at skylle dem grundigt og fjern alle beskadigede og døde muslinger....