Video: Bøf i skjul
Bøf i skjulBøf i skjul
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Løg
-
2 spsk Hvedemel
-
2 deciliter Bouillon
-
60 gram Margarine
-
1 deciliter Ketchup
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
2 kg Kartofler
-
2 deciliter Sødmælk
Fremgangsmåde:
Kødet svitses i margarinen, melet røres i og bouillonen tilsættes.
Smag til med salt, peber og ketchup, og læg det i et ovnfast fad.
Det skivede løg svitses og løgringene fordeles henover kødet - evt. kun i den ene ende, hvis børnene ikke bryder sig om løg.
Dæk retten med kartoffelmos og stil fadet i ovnen ved 220 grader i ca. 45 minutter til overfladen er gyldenbrun.
Serveres med lune flutes og blandet grøn salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Melonsuppe
VegetarBefri melonerne for skræl og kerner.Skær dem i mindre stykker og blend dem sammen med boui...
Rød thaicurry med rejer
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterBland kokosmælk, karrypasta, fishsauce og finthakket chili i en wok. Bring det langsomt ti...
Butterdej
VegetarButterdej Butterdej er dybest set mel, vand og (masser af) smør. Det er ikke desto mindre...