Video: Bøf i skjul
Bøf i skjulBøf i skjul
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Løg
-
2 spsk Hvedemel
-
2 deciliter Bouillon
-
60 gram Margarine
-
1 deciliter Ketchup
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
2 kg Kartofler
-
2 deciliter Sødmælk
Fremgangsmåde:
Kødet svitses i margarinen, melet røres i og bouillonen tilsættes.
Smag til med salt, peber og ketchup, og læg det i et ovnfast fad.
Det skivede løg svitses og løgringene fordeles henover kødet - evt. kun i den ene ende, hvis børnene ikke bryder sig om løg.
Dæk retten med kartoffelmos og stil fadet i ovnen ved 220 grader i ca. 45 minutter til overfladen er gyldenbrun.
Serveres med lune flutes og blandet grøn salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hellefisk på spinat med pasta
Fedtfattig mad
FiskeretterKrydr fiskestykkerne godt med salt og peber. Steg dem i 3-4 minutter på hver side på en va...
Cremet chokoladetærte
VegetarStart med at smelte smør og chokolade over vandbad. Del æg i hvider og blommer. Pisk hvide...
Alpaca gryde
KødretterHak løgende og svits dem på panden, steg herefter pølserne der er skåret ud i små stykker....