Video: Blomme-valnøddemarmelade
Blomme-valnøddemarmeladeBlomme-valnøddemarmelade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
7 timer 30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Vanillestang
-
1 kg Ustenede Blommer
-
2 deciliter Vand
-
1 stk Revet citronskal
-
500 gram Rørsukker
-
75 gram Valnød
-
2 tsk Blå melatin
Blomme-valnøddemarmelade
Snit vaniljestangen fint.
Kom blommer, vand, citronskal, vanilje og rørsukker i en gryde og bland det godt.
Lad det trække 3-4 timer.
Bring det i kog med valnødder og lad det simre 5-10 min., til blommerne safter.
Lad koge 5 min.
Bland Melatin med 2 spsk. sukker og hæld det i gryden.
Kog syltetøjet 1 min. og tag gryden fra varmen.
Hældes straks på skoldede glas, som lukkes.
Opbevares køligt eller tilsættes Atamon.
Blomme-valnøddemarmelade
Du kan benytte alle slags blommer til din blomme-valnøddemarmelade. Vælg din yndlingsblomme.
Hvis havens blommetræer er/bliver ekstratunge i år, så suppler din blomme-valnøddemarmelade med
en god blommetærte eller en fin krydret blommetærte.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Glutenfri pizza
Glutenfri pizzaPisk din gær og salt og ud i vandet. Tilsæt fiber/loppefrøskaller og vent 2...
Kylling i cola
FjerkræSådan laver du kylling i cola Ingefær skrælles og rives, hvidløg pilles og hakkes. Del ch...
Mangosorbet med citron
Mangosorbet med citronVand og sukker koges i en lille gryde til sukkeret er smeltet. Sukke...