Video: Blomme-valnøddemarmelade
Blomme-valnøddemarmeladeBlomme-valnøddemarmelade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
7 timer 30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Vanillestang
-
1 kg Ustenede Blommer
-
2 deciliter Vand
-
1 stk Revet citronskal
-
500 gram Rørsukker
-
75 gram Valnød
-
2 tsk Blå melatin
Blomme-valnøddemarmelade
Snit vaniljestangen fint.
Kom blommer, vand, citronskal, vanilje og rørsukker i en gryde og bland det godt.
Lad det trække 3-4 timer.
Bring det i kog med valnødder og lad det simre 5-10 min., til blommerne safter.
Lad koge 5 min.
Bland Melatin med 2 spsk. sukker og hæld det i gryden.
Kog syltetøjet 1 min. og tag gryden fra varmen.
Hældes straks på skoldede glas, som lukkes.
Opbevares køligt eller tilsættes Atamon.
Blomme-valnøddemarmelade
Du kan benytte alle slags blommer til din blomme-valnøddemarmelade. Vælg din yndlingsblomme.
Hvis havens blommetræer er/bliver ekstratunge i år, så suppler din blomme-valnøddemarmelade med
en god blommetærte eller en fin krydret blommetærte.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladedyppede kirsebær
VegetarVask kirsebærrene (du skal ikke tage stilkene af).Smelt chokoladen i et vandbad (i en glas...
Tranebær- og ingefærchutney
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadTranebær- og ingefærchutneyRør sukker, æblejuice og eddike sammen i en gryde over middelhø...
Boller og kanel snegle
Vegetar Fedtfattig madLun mælken i en lille tykbundet gryde - mælken skal være fingervarm. Hæld mælken i en skål...