Video: Lammefilet med honningbagte forårsløg
Lammefilet med honningbagte forårsløgLammefilet med honningbagte forårsløg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
16 stk Forårsløg
-
1 bdt Frisk timian
-
4 spsk Akaciehonning
-
6 spsk Mørk balsamico
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
-
4 stk Lammefilet
-
8 stk Små kartofler
Forårsløg og eventuelt skalotteløg, svampe og sukkerærter skylles, renses og lægges i en bunke i et ildfast fad.
Hakket timian, akaciehonning, balsamico, salt og peber hældes ud over forårsløgene og bages i ovn ved 180 grader i 20 minutter.
Lammefileterne steges 6-7 minutter på hver side på en pande med god belægning og vendes et par gange undervejs.
Kartoflerne skylles og skæres i meget tynde skiver.
Skiverne steges på en pande med spray af olie, indtil de bliver gyldne.
Drysses med groft salt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nemme pandekager
VegetarNemme pandekagerKom melet i en skål og pisk mælk, æg og sukker i lidt efter lidt. Dejen må...
Pasta med asparges og bacon
Proteinrig mad
KødretterSkær baconen i mindre stykker, og steg den i en varm dyb pande, til den er sprød. Hæld evt...
Calzone - Indbagt pizza
Proteinrig mad KødretterSådan laver du en indbagt pizza - også kendt som en Calzone Sæt vandet til maccaronien op...