Video: Lammefilet med honningbagte forårsløg
Lammefilet med honningbagte forårsløgLammefilet med honningbagte forårsløg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
16 stk Forårsløg
-
1 bdt Frisk timian
-
4 spsk Akaciehonning
-
6 spsk Mørk balsamico
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
-
4 stk Lammefilet
-
8 stk Små kartofler
Forårsløg og eventuelt skalotteløg, svampe og sukkerærter skylles, renses og lægges i en bunke i et ildfast fad.
Hakket timian, akaciehonning, balsamico, salt og peber hældes ud over forårsløgene og bages i ovn ved 180 grader i 20 minutter.
Lammefileterne steges 6-7 minutter på hver side på en pande med god belægning og vendes et par gange undervejs.
Kartoflerne skylles og skæres i meget tynde skiver.
Skiverne steges på en pande med spray af olie, indtil de bliver gyldne.
Drysses med groft salt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Foccacia med artiskok, frisk mozzarella og salami
Proteinrig mad
KødretterSådan laver du foccacia med artiskok, frisk mozzarella og salami Grønt Fyld:Hak artiskokke...
Sprødstegt blomkål med dip
Vegetar
Vegansk MadSådan laver du opskriften1.Del blomkålen i mundrette buketter.2.Pisk æggene i en skål. Bla...
Spicy tunsandwich
Spicy tunsandwichStart med at riste dine to sandwichbrød i en paninigrill. De skal ikke sk...