Video: Pasta med rosmarin, tomat og pancetta
Pasta med rosmarin, tomat og pancettaPasta med rosmarin, tomat og pancetta
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Spaghetti
-
250 gram Tomat
-
1 dåse Flåede tomater
-
2 kvist Frisk rosmarin
-
1 spsk Rørsukker
-
125 gram Svin pancetta
-
3 stk Hvidløgs fed
Skær hvidløgene i tynde skiver, fordel dem sammen med tomater , salt, peber, rosmarin og sukker i en gryde.
Stil gryden i en forvarmet ovn ved 150 grader i en 45 min.
Derefter tilsættes pancetta skåret i mindre stykker og lægges ovenpå.
Lad det stege i ca. 15 min. til gyldent.
Imens koges spaghetti og vendes derefter med sovsen.
Servér med revet pecorino.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagels med sesamdrys
Smelt smørret langsomt i kasserollen og tilsæt mælken, det skal kun blive lunt. Ca. 37 gra...
Gullasch
KødretterGullaschLøg og hvidløg skrælles og skæres i terninger. Varm olien op i en stor gryde ved m...
Croque monsieur
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterCroque monsieurDu skal starte med at opbage en bechamelsauce. Smelt smørret og rør melet i...