Italienske kødboller med tomatsauce og linguini
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
18
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakkede tomater
-
1 stk Løg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Oregano
-
1 tsk Merian
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Løg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
Oregano
-
Merian
-
Salt
-
Peber
-
1 stk Æg
-
1 spsk Mælk
-
Rasp
-
3-500 gram Linguine
Sauce:
Alle ingredienser puttes i en blender eller stavblendes indtil konsistensen er cremet.
Smag på saucen og varm den op. (kan varieres med rødvin og rosmarin). Smages til med salt og peber.
Kødboller:
Løgene hakkes og alle ingredienser røres til en let klistret fars.
De rulles i rasp med salt og peber og steges på panden i godt med olivenolie.
Linguinien koges i 7 - 10 min. alt efter hvor meget bid der skal være.
Dette er en lynhurtig ret og smager som havde du stået i køkkenet hele dagen!
Velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Caesar Salad
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræSkær/klip bacon ud i små tern, og steg på en tør pande. Mens det steger, skæres brødet ud...
Cremet Tomatsuppe
Stærk mad FjerkræHak Løg Skær peberfrugterne i tern. Halver chilierne, fjern kernerne og snit dem fint....
Bagte fyldte græskar
Vegetar
Vegansk MadSkær toppen af græskarret (gem den) og fjern kernerne. Placér det med skæresiden nedad i e...