Video: Kikærtesuppe med pancetta
Kikærtesuppe med pancettaKikærtesuppe med pancetta
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
14
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
1 dåse Kikærter
-
150 gram Kartofler
-
1 stk Løg
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Gulerod
-
150 gram Sellerirod
-
2 kvist Frisk timian
-
2 stk Laurbærblad
-
1 liter Hønsebouillon
-
1 stk Citron
-
0.5 bdt Frisk persille
-
100 Svin pancetta
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Skær grøntsagerne i grove stykker og steg i olie.
Tilsæt kikærter, bouillon, timian og laurbærblade.
Lad det simre til det er mørt - 30-45 min.
Blend og smag til med salt, peber og citronsaft.
Pynt af med hakket persille og stegt pancetta.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oksekød med sesamsauce
Stærk mad
Proteinrig mad
KødretterSkær oksekødet i endnu tyndere strimler (evt. halvt over på langs). Bland salt, natron, va...
Baconbøf
KødretterRør kød, rasp, æg, fløde, løg og krydderier til en ikke al for løs fars. Form farsen til...
Kalvefrikassé med forårsgrønt
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterKom kødet i en gryde med vand, så det dækker. Kog op og skum suppen og tilsæt salt og evt....