Video: Kikærtesuppe med pancetta
Kikærtesuppe med pancettaKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
14
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
1 dåse Kikærter
-
150 gram Kartofler
-
1 stk Løg
-
4 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Gulerod
-
150 gram Sellerirod
-
2 kvist Frisk timian
-
2 stk Laurbærblad
-
1 liter Hønsebouillon
-
1 stk Citron
-
0.5 bdt Frisk persille
-
100 Svin pancetta
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Skær grøntsagerne i grove stykker og steg i olie.
Tilsæt kikærter, bouillon, timian og laurbærblade.
Lad det simre til det er mørt - 30-45 min.
Blend og smag til med salt, peber og citronsaft.
Pynt af med hakket persille og stegt pancetta.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kylling i fløde og tomat
Skær kyllingen i tern og svits det med baconen. Når kylling og bacon er gennemstegt tilsæt...
Ceviche med kammuslinger
Ceviche med kammuslingerRens kammuslingerne og læg dem i en skål. Pres limefrugterne og hæ...
Spinat med seranoskinke
Blanchér spinaten i letsaltet vand og lad den dryppe af. Hak skinken fint og varm olivenol...