Video: Havrebrød
HavrebrødHavrebrød
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
800 gram Hvedemel
-
180.19 gram Havregryn
-
50 gram Olivenolie
-
1 tsk Bordsalt
-
3 deciliter Vand
-
3 deciliter Mælk
-
1 stk Tørgær
Vand og mælk opvarmes til fingerspidsvarme og tilsættes tørgær og iblandes grundigt.
Mel, havregryn blandes grundigt med olien.
Det hele blandes grundigt sammen og lægges til hævning i ca. 30 minutter.
Ovnen opvarmes til 180-190 grader (almindeligt ovn)
Dejen formes til 2 forme og bages nederst indtil overfladen er gyldentbrun.
Dette brød egner sig kun til spise på dagen da fugtigheden hurtigt fordamper.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegt laks
FiskeretterForvarm ovnen, så den bliver meget varm - bedst med over- og undervarme på 250°C (eller va...
Mexicansk bønnesuppe
Fedtfattig mad
KødretterSteg baconen over middel varme i en stegepande. Skær den i små stykker, som lægges til sid...
Kalkunfrikadeller med smørdampede urter
FjerkræKalkunkød blandes med æg, havregryn, hakket persille (gem lidt til pynt), hakket løg, pres...