Video: Mexicansk bønnesuppe
Mexicansk bønnesuppeMexicansk bønnesuppe
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 pakke Bacon
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
6 deciliter Røde kidneybønner
-
7.5 deciliter Oksebouillon
-
3 stk Laurbærblad
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 knsp Peber
-
0.5 spsk Frisk basilikum
Steg baconen over middel varme i en stegepande.
Skær den i små stykker, som lægges til side.
Genopvarm stegefedtet fra baconen i stegepanden.
Svits presset hvidløg og hakket løg heri.
Purér bønnerne i en blender.
Rør massen sammen med løgene på panden.
Tilsæt baconstykkerne samt alle resterende ingredienser.
Rør af og til, indtil suppen er varm.
Fjern suppen fra blusset og tag laurbærbladene op.
Suppen tykner efterhånden som den hviler, så ekstra vand eller bouillon kan evt. tilsættes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mangosalat med kylling
Fedtfattig mad
FjerkræKog kyllingebrystet. Pil mangoerne og udsten dem. Skær kyllingen ud i små terninger, mens...
Gifler med skinke og ricotta
Proteinrig mad
KødretterSådan laver du Gifler med skinke og ricotta1. Bland ingredienserne til dejen (smør, gær, m...
Marineret mozzarella på ciabattabrød
Vegetar
Stærk mad Proteinrig madSkær mozzarellaen i centimetertykke skiver og fordel skiverne på en stor tallerken. Bland...