Video: Groft brød med grøntsager
Groft brød med grøntsagerGroft brød med grøntsager
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
300 gram Hvedemel
-
70 gram Rugmel
-
300 gram Dansk vand
-
3 gram Gær
-
1 spsk Honning
-
10 gram Køkkensalt
-
2 stk Gulerod
-
2 stk Rå rødbede
-
2 stk Æbler
Skræl grøntsagerne og riv dem + æbler groft.
Vand, gær, honning, salt og de revne grøntsager/æbler vendes sammen.
Tilsæt derefter salt og mel, og ælt derefter i en røremaskine el. med en ske i en skål.
Lad det koldhæve natten over og yderligere 2-3 timer på køkkenbordet.
Bag 20-30 min. ved maksimum temperatur i en forvarmet ovn.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Charlottekage
VegetarRør smør og sukker blødt, tilsæt æggeblommer en ad gangen og rør godt. Bland mel og bagepu...
Engelsk æblekage
VegetarVarm ovnen til 180 grader. Et lavt, ovnfast fad pensles med smeltet smør. Kom æbler, far...
Oksemørbrad fyldt med svampe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterMørbraden skæres i 200 grams-stykker. Fyld: Løg, hvidløg, østerhatte, salt og peber svitse...