Video: Tatar af røget laks
Tatar af røget laksKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
150 gram Røget laks
-
0.25 stk Agurk
-
0.5 stk Rødløg
-
2 spsk Sød sennep
-
0.25 tsk Peber
-
2 spsk Creme fraiche 18%
-
1 spsk Citronsaft
-
0.25 tsk Køkkensalt
Tatar af røget laks
Du skal starte med at ordne den røgede laks.
Skindet fjernes på laksen, og laksen skæres i små tern.
Det er en smagssag, hvor store eller små, du ønsker, lakseternene skal være.
Den hakkede, røgede laks skal nu røres sammen med hakket rødløg, purløg og dild samt sennep og creme fraiche.
Tataren smages til med citron, salt og peber.
Din tatar af røget laks er nu klar til servering - velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svineskank
Rids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast fad. Drys med salt og...
Engelsk æblekage
Varm ovnen til 180 grader. Et lavt, ovnfast fad pensles med smeltet smør. Kom æbler, far...
Vandbakkelser hjemmelavet
Kog smørret i vandet til det er smeltet. Tilsæt alt melet og kog lidt endnu. Køl dejen i k...