Video: Laks i fennikelcreme med frisk pasta og purløg
Laks i fennikelcreme med frisk pasta og purløgLaks i fennikelcreme med frisk pasta og purløg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
0
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Fennikelcreme:
Hæld madolie på en meget varm pande.
Put fennikel og løg på panden.
Svits det hele i 2 minutter og tilsæt 1 dl. hvidvin.
Lad det koge i 1 minut.
Tilsæt laksen og dernæst fløde, salt og peber.
Lad det koge i 3 minutter.
Put vand og olie i en gryde, og tilsæt pastaen, når vandet koger.
Lad det koge i 3 minutter. Hæld vandet fra.
Anretning:
Læg halvdelen af pastaen i en dyb tallerken og hæld halvdelen af lakseblandingen ovenpå.
Pynt med hakket purløg og 7 kvarte cherrytomater.
Server med frisk brød fra en god bager.
Vin - Quinta Apolonia - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Belondrade S.L., Rueda, Spanien, Type: Hvidvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Quinta ApoloniaQuinta Apolonia er lavet på 100% Verdejo i D.O. Rueda ved Valladolid men er klassifiiceret som Vino de la Tierra de Castilla y León. Vinen er gæret og lagret på fransk eg i 2,5 mån... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Makrel i tomat
Makrel i tomatPak makrelfileterne ud, skyl dem under lidt koldt vand, og dup dem efterfølg...
Nem avocadosuppe
Fedtfattig mad
FjerkræSkræl avocadoerne. Varm hønsebouillonen op. Blend avocadoer, bouillon, salt og peber.Pynt...
Rejesalat
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterRejesalatTag rejerne ud af posen og lad dem tø op på en tallerken. Dup rejerne tørre med e...