Video: Tomatsalsa med avocado og mango
Tomatsalsa med avocado og mangoTomatsalsa med avocado og mango
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
11
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Avocado
-
1 stk Mango
-
200 gram Blommetomater
-
2 stk Forårsløg
-
1 stk Rød chili
-
2 spsk Frisk koriander
-
2 stk Hvidløgs fed
-
3 spsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
0.5 stk Citronsaft
Tomatsalsa med avocado og mango
Skræl avocado og mango, skær kødet fri og skær det i fine tern.
Skær også tomaterne i tern og snit forårsløgene i tynde skiver.
Hak chili og hvidløg meget fint.
Bland alt i en skål og smag til med citron, salt og peber.
Lad det trække 10 min og server det til f. eks. bagte fisk, grillet lam eller svinekoteletter.
Server tomatsalsa med avocado og mango som tilbehør til f. eks. bagte fisk, grillet lam eller svinekoteletter.
Er du også vild med mango? Så prøv evt. at kaste dig over vores yderst nemme opskrifter på fx Mangolassi eller Mangosorbet med citron.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blomkålskager med ost
Vegetar
Proteinrig madPlacer blomkål i en stor gryde med vand og kog indtil de er bløde. Hæld vandet fra og lad...
Andebryst med balsamicosauce
Kødretter
FjerkræSteg andebryst med skindet nedad, til det får en gyldenbrun farve. Vend det og brun også k...
Rødtunge med aubergine-tomat kompot
FiskeretterSkær rødtungen i fileter på ca. 150 gram (eller få din fiskehandler til at skære dem ud fo...