Video: Aubergine
AubergineAubergine
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Tilbehør
6
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
150 gram Aubergine
-
1 tsk Olivenolie
-
2 stk Hvidløgs fed
-
100 gram Lime
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Sæt ovnen på 160 grader og bag auberginen i minimum 30 minutter eller til den er mør.
Lad den hvile i 10 minutter, flæk den og skrab auberginekødet ud .
Rør auberginekødet sammen med olivenolie og knust eller finthakket hvidløg .
Smages til med limesaft salt og peber.
Auberginedip er god som spread i en sandwich eller som tilbehør til kød eller brød .
TIP: for en finere konsistens kan stavblender bruges.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
BBQ sauce
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadAlle ingredienser blandes Rigtig god til grillet kød
Gås Gordon Ramsey style
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræGåsen ridses i striber, først på den ene led, så på den anden, så der kommer tern i skinde...
Chili Cheese Tops
Vegetar Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig madChili cheese topsRiv cheddarosten fint ned i en skål.Skær de syltede jalapeños i små stykk...