Video: Grov broccolicreme med citron
Grov broccolicreme med citronGrov broccolicreme med citron
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Broccoli
-
1 deciliter Creme fraiche 18%
-
2 stk Citron
-
0 Peber
-
0 Salt
Skær broccolien i mindre buketter.
Skær den nederste grove del af stilken fra og skræl resten af stilken.
Skær den skrællede stilk i mindre stykker og kog broccolien i letsaltet vand til den er netop mør, der må gerne være lidt bid i den.
Dræn broccolien og kom den i en skål, hvor den røres med revet citronskal og creme fraiche.
Konsistensen er mest cremet, men med mindre stykker af broccoli.
Smag til med salt og friskkværnet peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Syltede grisetæer
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterRengjorte grisetæer flækkes og koges i letsaltet vand (ca.1½ time) med laurbærblade og løg...
Jomfruhummerhaler
FiskeretterJomfruhummerhaler Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og tag samtidig smøren ud, så de...
grillede spareribs
VegetarKlargør en grill til medium varme.Purér feta, creme fraiche, vand, citronsaft og hvidløg i...