Grov broccolicreme med citron
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Broccoli
-
1 deciliter Creme fraiche 18%
-
2 stk Citron
-
Peber
-
Salt
Skær broccolien i mindre buketter.
Skær den nederste grove del af stilken fra og skræl resten af stilken.
Skær den skrællede stilk i mindre stykker og kog broccolien i let-saltet vand til den er netop mør, der må gerne være lidt bid i den.
Dræn broccolien og kom den i en skål, hvor den røres med revet citronskal og creme fraiche.
Konsistensen er mest cremet, men med mindre stykker af broccoli.
Smag til med salt og friskkværnet peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllinge Cordon Bleu
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad. Bank kyllingebrysterne til en tykkelse på 0....
Culottesteg med purløgssauce
KødretterRids med en kniv i fedtlaget og gnid salt og peber i ridserne. Beregn stegetiden: 4 mi...
fiskefrikadeller med krydderier
Fedtfattig mad
FiskeretterSkrubber er den billigste fladfisk man kan få, og med disse fiskefrikadeller blev jeg nr....