Video: Krydderfedt
KrydderfedtKøkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 Svinefedt
-
1 stk Løg
-
0.5 stk Æbler
-
3 kvist Frisk timian
-
0 Køkkensalt
Afsmeltet fedt varmes med et løg, skåret i ringe, 1/2 råt revet æble, 1/2 tsk. timian og 1 tsk. salt.
Småkoges til løgringene er gyldenbrune.
Hældes derefter i mindre forme og stilles til afkøling, under afkølingen skal det stå i fred ellers kan fedtet finde på at gryne.
Når det er afkølet sættes det i køleskab.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chaochesko bøffer med rodfrugter
Bland kød, peperfrugt, kapers og persille sammen i en skål. Tilsæt saften fra hvidløgene s...
Oksemørbrad i rødvinssauce
Oksemørbrad i rødvinssauceLøgene pilles, skæres i kvarte og svitses i en pande i smør.&nbs...
Nem chokoladekage i bradepande
Nem chokoladekage i bradepande Rør det usaltede smør og 400 gram flormelis sammen i e...