Video: Krydderfedt
KrydderfedtKrydderfedt
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 Svinefedt
-
1 stk Løg
-
0.5 stk Æbler
-
3 kvist Frisk timian
-
0 Køkkensalt
Afsmeltet fedt varmes med et løg, skåret i ringe, 1/2 råt revet æble, 1/2 tsk. timian og 1 tsk. salt.
Småkoges til løgringene er gyldenbrune.
Hældes derefter i mindre forme og stilles til afkøling, under afkølingen skal det stå i fred ellers kan fedtet finde på at gryne.
Når det er afkølet sættes det i køleskab.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Makrelmoussé
Proteinrig mad
FiskeretterMos makrellen med tomatvæden fra dåse + saft af ½ citron.Karpers og basilikum kommes i. Rø...
Ragout med lever
KødretterSkær leveren i tern. Læg den i koldt vand mens du ordner resten, skyl leveren og tør den l...
Blufærdige hakkebøffer
Proteinrig mad KødretterDet hakkede oksekød æltes med æg, rasp, salt, peber og presset hvidløg. Kødet formes til h...