Video: Ovnstegt kylling med citron og rodfrugter
Ovnstegt kylling med citron og rodfrugterKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 stk hel kylling
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
-
1 stk Citron
-
30.4 gram Usaltet smør
-
2 stk Hvidløgs fed
-
0.5 deciliter Frisk basilikum
-
1 kg Rodfrugter
Krydr kyllingen med salt og peber både indeni og udenpå.
Skrub citronen og skær en lomme i citronen og kom hvidløgene i.
Kom smør omkring citronen og rul den i hakket basilikum.
Læg citronen ind i kyllingen.
Læg kyllingen med brystet opad i en bradepande.
Steg den ved 175 gr. nederst i ovnen i ca 15 min.
Skræl rodfrugterne og skær dem i skiver.
Tag kyllingen ud og læg rodfrugterne ved og steg yderligere ca 50 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Amerikansk farsbrød
Løget hakkes og sellerien rives groft. Svinekødet og oksekødet blandes og spredes ud på et...
Kanelhorn
Rul butterdejen ud ovenpå en blanding af sukker, kanel og kakao. Skær butterdejen i striml...
Krabbesalat
Dræn krabbekødet i en si og fjern evt. skalrester.Hvis det ønskes, kan krabbekødet hakkes...