Video: Peberfrugtsuppe
PeberfrugtsuppeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
25 gram Smør
-
2 stk Løg
-
2 stk Rød peberfrugt
-
1.5 deciliter Hønsebouillon
-
1 spsk Sød chilisauce
-
0.5 tsk Paprika
-
150 gram Flødeost 60+
-
1 dåse Hakkede tomater
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
200 gram Kalkunschnitzel
Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner.
Svits løg og småtskårne peberfrugter i ca. 2 minutter.
Tilsæt bouillon og bring suppen i kog.
Tilsæt chilisauce, paprika og flødeost under omrøring og lad suppen koge ved jævn varme til osten er smeltet.
Tilsæt tomater, salt og peber og bring atter suppen i kog.
Kom det småtskårne kalkunkød i suppen og lad det koge i ca. 1 min. Smag til. Ved servering: Hæld suppen i varme suppetallerkener.
Groft brød
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Squashpandekager
SquashpandekagerVælg en stor squash og riv den groft på et rivejern. Knug squashkødet fri...
Kylling med kokosmælk og karry
Skær kyllingen i serveringsstykker. Put den i en gryde med den tynde del af kokosmælken, k...
Mørbrad på spyd
Puds mørbraden af for evt. sener og hinder. Snit den med en meget skarp kniv ned langs den...