Video: Asparges- og kartoffelsalat
Asparges- og kartoffelsalatAsparges- og kartoffelsalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
5 stk Grøn asparges
-
1 bdt Frisk persille
-
20 tsk Vindruekerneolie
-
5 tsk Dijonsennep
-
10 tsk Vineddike
-
5 tsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Friskkværnet peber
Rengør kartofler og kog dem i 12-15 min i saltet vand, og afkøl dem. Skær den træede del af aspargesene af. Kog dem 2 min i saltet vand, tag dem op. Rør marinaden sammen. Skær kartoflerne i skiver og aspargesene i mindre stykker. Vend asparges og kartoffelskiver sammen med marinaden. Server salaten drysset med hakket persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hakkebøf - på spinat og peberfrugt
KødretterForm kødet til bøffer, hak dem med kniven og krydr med salt og peber. Grill eller steg bø...
Langtidsbagte spareribs med mangochutney
Stærk mad
Proteinrig mad KødretterLangtidsbagte spareribsAllerførst gør vi opmærksom på, at du helt klart får det mest optim...
Cherrytomater med salatskud
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSkær to tværgående snit, som danner et kryds, halvejs igennem en cherrytomat. Tag et s...