Video: Asparges- og kartoffelsalat
Asparges- og kartoffelsalatAsparges- og kartoffelsalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
30 Minutes
Arbejdstid
1 Hours0 Minutes
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
5 stk Grøn asparges
-
1 bdt Frisk persille
-
20 tsk Vindruekerneolie
-
5 tsk Dijonsennep
-
10 tsk Vineddike
-
5 tsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Friskkværnet peber
Rengør kartofler og kog dem i 12-15 min i saltet vand, og afkøl dem. Skær den træede del af aspargesene af. Kog dem 2 min i saltet vand, tag dem op. Rør marinaden sammen. Skær kartoflerne i skiver og aspargesene i mindre stykker. Vend asparges og kartoffelskiver sammen med marinaden. Server salaten drysset med hakket persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Glutenfri boller
VegetarSådan laver du glutenfri boller Smør og mælk smeltes sammen til lunket (max 38°). Gær røre...
Blommetærte
VegetarBlommetærteBland smør med mel, mælk og kanel. Placér dejen i en ildfast skål. Blommerne s...
Appelsin-hindbær tærte
VegetarTilsæt smør og salt til mel og ælt det i. Tilføj så meget koldt vand at dejen kan rulles u...