Video: Mandelbudding
MandelbuddingKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
5 deciliter Piskefløde 38%
-
2.5 deciliter Letmælk
-
4 stk Æg
-
4 spsk Flormelis
-
4 stk Husblas
-
1 stk Vanillestang
-
75 gram Smuttede mandler
Husblas lægges i koldt vand i 5 min.
1/4 l mælk og 1/4 l fløde koges med vanilje.
Æggeblommer piskes med melis og røres i den kogende mælk/fløde
Husblasen vrides af og tilsættes.
Der piskes godt rundt.
Når cremen er kold tilsættes skum af 2 dl piskefløde, og afskallede hakkede mandler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kanelsnegle med brun farin
Forvarm en ovn til 190°C. Beklæd en bageplade med bagepapir.Put smør og farin i en stor sk...
Pasta med blåmuslinger i cider
Kog rejerne i velsaltet vand: kom dem i det spilkogende vand, kog op og køl dem af i vande...
Rosmarinkartofler
I en stor stegepande opvarmes olien. Tilsæt presset hvidløg og svits det i et par minutter...