Mandelbudding
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
5 deciliter Piskefløde 38%
-
2.5 deciliter Letmælk
-
4 stk Æg
-
4 spsk Flormelis
-
4 stk Husblas
-
1 stk Vanillestang
-
75 gram Smuttede mandler
Husblas lægges i koldt vand i 5 min.
1/4 l mælk og 1/4 l fløde koges med vanille. Æggeblommer piskes med melis og røres i den kogende mælk/fløde
Husblasen vrides af og tilsættes. Der piskes godt rundt.
Når cremen er kold tilsættes skum af 2 dl piskefløde, og afskallede hakkede mandler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æble- rosin tærte
Vegetar
Fedtfattig madDej: Bland mel med sukker, tilsæt smør i små stykker og ælt dejen godt sammen. Så æltes æg...
Avocado med rejer og kaviar
FiskeretterSkær avocadoerne over på langs, og udhul dem. Mos frugtkødet med en gaffel, og rør mayonai...
Kalvekoteletter i gorgonzolasauce
KødretterSteg champignonerne i olie sammen med hvidløget. Steg kalveschnitzlerne. Steg samtidig løg...