Video: Oksekød i karry
Oksekød i karryOksekød i karry
Køkken:
Ingredienser:
Thailandsk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
2 spsk Margarine
-
1.2 spsk Karrypasta
-
1 stk Løg
-
1 stk Kokosmælk
-
1.2 dåse Bambusskud på dåse
-
1 stk Rød peber
-
1 dåse Ananas på dåse
-
6 deciliter Parboilede ris
Oksekød i karry
Opvarm margarinen i en gryde og svits karryen.
Når karryen er svitset, kommes oksekødet i og steges til det er gennemstegt.
Derefter kommes grøntsagerne i (løg, bambusskud og rød peber) og svitses.
Kokosmælken kommes i og derefter boullionen.
Derefter skal det stå og simre til risene er kogt.
Vil man have ananas i, kommes de i de sidste par minutter inden risene er færdige, til ananasserne er varme.
Så er der oksekød i karry. Velbekomme
Karry kan bruges til andet og mere end boller i karry. Fx her med okekød. Hvis du er til stærk mad, prøv at lave din egen grønne karrypasta.
Indisk fisk i karry er også en meget populær ret her på siden.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sennepsmarinade
Vegetar
Vegansk MadBland dijonsenneppen med friskkværnet peber og olivenolie. Lad blandingen trække et par mi...
Tranebærsorbet
Fedtfattig madTranebærsorbetKog tranebær i en gryde med vand, der akkurat dækker bærrene. Når bærre...
Fyldte bagekartofler
VegetarVask og tør kartoflerne grundigt. Pak dem ind i folie og bag dem ca. 1½ - 2 timer. Halver...