Oksekød i karry
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
2 spsk Margarine
-
1-2 spsk Karrypasta
-
1 stk Løg
-
1 stk Kokosmælk
-
1-2 dåse Bambusskud på dåse
-
1 stk Rød peber
-
1 dåse Ananas på dåse
-
6 deciliter Parboilede ris
Opvarm margarinen i en gryde og svits karryen. Når karryen er svitset, kommes oksekødet i og steges til det er gennemstegt. Derefter kommes grøntsagerne i (løg, bambusskud og rød peber) og svitses. Kokosmælken kommes i og derefter boullionen. Derefter skal det stå og simre til risene er kogt. Vil man have ananas i, kommes de i de sidste par minutter inden risene er færdige, til ananasserne er varme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bløde løg
VegetarSmelt eller varm fedtstoffet på panden. Put sukker på panden og smelt det. Tilsæt løgene...
Lammekoteletter med krydderurter
KødretterHak krydderurterne fint og bland dem sammen med salt og peber i raspen. Skær evt. et par s...
Lammekoteletter med let krydderurtesauce
KødretterSnit koteletterne i fedtkanten og stil dem tæt samlet på højkant på en varm stegepande. La...