Video: Oscars laksepakker
Oscars laksepakkerOscars laksepakker
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
300 gram Løg
-
400 gram Porre
-
400 gram Gulerod
-
800 gram Kartofler
-
1 stk Citron
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
2 stk Kyllingbouillonterning
-
600 gram Laksefilet
Oscars laksepakker Løg, gulerødder og porrer rengøres, skrælles og skæres i tynde strimler. Kartoflerne skrælles og skæres i meget tynde skiver (brug evt. en flad ostehøvl). Klip 4 store stykker bagepapir og læg en laksefilet sammen med grønsager og kartofler lagvis på hvert stykke. Dryp citronsaft og olie over, drys med salt og peber og smuldr 1/2 bouillonterning over hver. Luk pakkerne (som en gave: først midt på, dernæst i enderne) og luk med en hæftemaskine. Bag pakkerne i ovnen ved 200° i 20-25 min. Tiden afhænger mest af kartoflernes tykkelse, og de kan evt. forkoges 6-8 min. for at gøre bagetiden kortere. serveres med brød.
Vin - Quinta Apolonia - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Belondrade S.L., Rueda, Spanien, Type: Hvidvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Quinta ApoloniaQuinta Apolonia er lavet på 100% Verdejo i D.O. Rueda ved Valladolid men er klassifiiceret som Vino de la Tierra de Castilla y León. Vinen er gæret og lagret på fransk eg i 2,5 mån... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Popcornkage
VegetarBeklæd en aflang eller rund kageform med bagepapir eller folie. Bland popcorn, chokolad...
Gammeldags grydekylling
FjerkræRens kyllingen og drys med salt indvendig. Put persille ind i kyllingen. (Luk til med en k...
Bær i champagnegelé
Proteinrig mad
Fedtfattig madVask alle bærrene og læg dem i en skål. Læg husblas i koldt vand til det er blødt op (c...