Video: Auberginekompot
AuberginekompotKøkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Aubergine
-
3 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
1 kvist Frisk rosmarin
-
1 stk Citron
-
0.5 deciliter Rapsolie
Skær auberginen i tern, hak hvidløgsfed og løg og læg det i en kasserolle.
Tilsæt revet citronskal og saften fra citronen, tilsæt olie og rosmarinkvisten.
Lad det hele simre under låg ved svag varme i ca. 20 min. eller til det hele er en ensartet masse.
Smag til med salt og peber, og stil på køl og server kold.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Løg- og bacontærte
Bland halvdelen af melet med vand og gær i en stor skål; rør godt rundt. Dæk skålen til me...
Nutella-cookies
Nutellacookies Opvarm ovnen til 180 grader, og læg bagepapir på en bageplade.Bland Nutell...
Græsk farsbrød
Græsk farsbrødFørst starter du med at forvarme ovnen til 200 grader.Derefter piller du løg...