Video: Mørbrad i svøb
Mørbrad i svøbMørbrad i svøb
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Svinemørbrad
-
2 pakke Bacon i skiver
-
1 stk Champignon på glas
-
2.5 deciliter Rødvin
-
1 stk Kyllingbouillonterning
-
7.5 deciliter Vand
-
0 Peber
-
0 Frisk timian
Pak de to pakker bacon op og læg dem så en efter en på en bradepande så de lapper ca en halv cm over hinanden.
Læg så mørbraden ovenpå baconskiverne, derefter kommer man champignonerne og peber på.
Og læg så baconen forskudt op ad mørbraden uden champignonerne falder ud.
Kom så timian på baconen.
Blød så bouillonen op i de 3 kopper kogt vand, og hæld det ned ved siden af mørbraden, sammen med 1/3 rødvin.
Sæt det så i ovnen, i midten på 200 grader i ca 50 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Makrel med skyr
Proteinrig mad
FiskeretterMos makrelen lidt, og tilsæt 2 spsk skyr og resten af ingredienserne. Servér til frokoste...
Børnevenlige kyllingespyd
FjerkræSkær filetterne ud i tern, kom dem på træspydene, olie, toatketchup og salt blandes sammen...
Kartoffelgnocchi
Vegetar
Fedtfattig madKog kartoflerne møre i letsaltet vand. Hæld vandet fra og lad dem dampe af, så der ikke er...