Video: Koldskål med hyldeblomst og jordbær
Koldskål med hyldeblomst og jordbærKoldskål med hyldeblomst og jordbær
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
1 timer 40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
3 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
2 spsk Sukker
-
1 tsk Vanilje
-
1 liter Kærnemælk
-
2 deciliter Tykmælk
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
4 spsk Koncentreret hyldeblomstsaft
-
2 spsk Citronsaft
-
20 stk Friske jordbær
Koldskål med hyldeblomst og jordbær
Æggeblommer og sukker piskes godt.
Vanillien kommes i.
Vend tykmælken i cremen, og rør kærnemælken forsigtig i.
Pisk fløden til den er blød og fluffy og vend den i koldskålen
Smag nu til med hyldeblomstsaft og citron.
Sæt på køl gerne en time eller mere.
Serveres med friske jordbær, skåret i halve og lidt knuste kammerjunker
Velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Farserede porrer
Farserede porrerSkyl porrerne grundigt under vandhanen. Skær dem i stave på ca. 7 centimet...
Grillede auberginer
VegetarSkræl auberginen og skær den i skiver.Bland blødgjort smør, hvidløgspulver og oregano i en...
Blomkålsgryde med pølser
Fedtfattig mad
KødretterKartofler, gulerødder og selleri skrælles.Kartofler, gulerødder, selleri og blomkålen skær...