Name: Choko-lime kage
Prep time: 1 h
Cook time: PT1H 0M
Total time: PT2H 0M
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 120 stk Æg; 2.5 stk Vanillestang; 1,5 deciliter Sukker; 1,5 deciliter Hvedemel; 0,5 deciliter Piskefløde 38%; 0,5 deciliter Vand; 5 spsk Kakao; 100 gram Mørk chokolade; 50 gram Orange chokolade; 50 gram Usaltet smør; 2 stk Limesaft

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Bagværk Desserter

Nutrition facts: 1093 calories 79.4 carb 53.36775 fat 8.575 fiber 23.624 protein 27.417825 fat 39.925 sugar

Video: Choko-lime kage

Choko-lime kage

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Dessert

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

2 stk Æg
0.5 stk Vanillestang
1.5 deciliter Sukker
1.5 deciliter Hvedemel
0.5 deciliter Piskefløde 38%
0.5 deciliter Vand
5 spsk Kakao
100 gram Mørk chokolade
50 gram Orange chokolade
50 gram Usaltet smør
2 stk Limesaft

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen på 180 grader. Æg og sukker piskes luftigt med vanillekorn. Vand og fløde tilsættes og mel sigtes heri under omrøring, sammen med kakao. Chokolade smeltes over vandbad og smør smeltes i en kasserolle. Chokolade tilsættes, herefter smør og dejen røres glat. Til sidst tilsættes saften fra limefrugterne og der røres grundigt, men ikke voldsomt. Et fad (ca. 20x30 cm.) smøres og dejen fyldes heri. Kagen bages i cirka 20 min på midterste ribbe. Der skal ikke sidde dej fast på pinden, men kagen skal være blød at trykke på. Serveres afkølet, evt. med is eller en lækker sorbet.

Kokken bag